康师傅过)“三道防地+全流程HACCP+数字化逃溯”建

作者:EVO视讯(中文)官方网站

  数字化逃溯:MRP 系统实现端到端批次逃溯,查看更多原料验收:每批检及格演讲,

  支撑召回。适配行业监管取消费需求。溯源强化:MRP 逃溯系统笼盖全批次,年度审核 + 驻场核查,实现原料 - 出产 - 终端快速定位,消息披露取尺度升级,分级准入:按风险分级供应商,整改以升级管控、强化溯源、通明化沟通为从,支撑精准召回。通明化沟通:公开工艺、检测数据,成效经监管抽检取系统认证验证(截至 2026 年 1 月 11 日)。自动接管监管取监视。快速定位风险源,虫鼠害、水质、人员卫生全流程记实。强化 CCP 动态,开展食安科普,添加 “周排查、月安排” 频次。系统升级:完美 HACCP/ISO22000,系统认证:全工场通过 ISO22000、FSSC22000 等国际认证。