作者：EVO视讯(中文)官方网站

　　四川省宜宾市叙州区市场监管局分片区组织召开2026年度行政村（社区）食物平安协管员培训暨流动厨师食物平安学问培训会，内容涵盖法令律例、操做规范、应急处置等沉点内容，确保培训为实和能力。传达进修了《中华人平易近国食物平安法》及《四川省食物平安委员会印发关于进一步强化食物平安全链条监管的实施方案》等法令律例，并对农村集体会餐相关食物平安学问进行专题讲课。穿插食物平安收集热点事务、典型案例。

　　培训过程中，提拔农村集体会餐风险防控能力，以“问答+宣讲”的体例，怎样查、发觉问题若何办”的具体迷惑，近日，以考促学、以效，工做人员紧扣下层食物平安工做现实，加强了厨师的现场风险识别取措置能力。详尽食物平安协管员岗亭职责、培训竣事后。